TACOS ÁRABES DE CORDERO
- 25 abr 2023
- 1 min de lectura
Actualizado: 12 may
(5 personas)
INGREDIENTES
500 gr de pierna de cordero Campo 2
Pan pita
Jocoque árabe
Menta fresca
Sal y pimienta
ELABORACIÓN:
1. Corta la pierna de cordero en rebanadas delgadas y marina durante 1 hora con aceite de oliva, menta, sal y pimienta.
2. Cocina la carne en air fryer a 200 °C (390 °F) durante 10 minutos aproximadamente.
3. Arma los tacos sobre pan pita con jocoque árabe, la carne, ensalada y salsa árabe.
ACOMPAÑA CON:
🥗 Ensalada: Lechuga, tomate, pepino y vinagreta italiana.
🍅 Salsa árabe: Rallar tomate y ajo. Y agregar aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
Es ideal que prepares una ensalada para acompañar a este plato también, le dará el punto fresco a tu menú.
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