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Productos Campo 2

CARNE
DE PURO
CORDERO

CALIDAD PREMIUM

del estado de Sonora

NUESTROS PRODUCTOS

Chamorro

Es una carne muy tierna, con mucho sabor y jugosidad, no tiene grasa en exceso.

T bone

Contiene una pieza de lomo - y una pieza de cabrería, siendo esta más pequeña.

Hamburguesa

Carne de cordero molida, especiada, adherida con huevo orgánico.

Canal piñado

Troceado en piezas puede contener piernas, paletas, pescuezo, costillas, vísceras, cabeza y cola.

Pierna

Pierna entera con hueso.

Carne molida

Carne molida de cordero sin conservadores, puede contener de 10-20 % de grasa propia de cordero.

De puro cordero

Unidad Nacional de Ovinocultores

Rack frances

Contiene lomo, el músculo intercostal y la grasa han sido retiradas exponiendo las costillas descarnadas.

Chuletilla de cordero

Se obtiene del corte de las 5 costillas frontales de nombre diezmillo, del cual se retira el hueso del espinazo.

Canal entero

Canal entero de cordero, sin cabeza, sin vísceras.

Salchicha polaca.png

Salchicha Tipo Polaca

Carne de cordero deshuesada, condimentada con especias finas, sin conservadores.

Carne de cordero deshuesada, condimentada con especias finas y chiles secos, sin conservadores.

Canal completa

Canal completo con vísceras y cabeza, troceada en piezas.

Birria

Trozos de carne de cordero desgrasada, con hueso. Adobada.

Envíos a todo México

Nuestra
ubicación

PUNTOS DE VENTA

644 103 5922

SON 111, 85000 Santa Teresa, Son.

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